三級警戒終於解封，好久沒有在外吃飯了，今天到「石二鍋」打打牙祭。
石二鍋在食材的選擇和處理上，品質一直維持一定的水準。這也是我每次想要吃火鍋又不知道吃那家時，總會先想到石二鍋的原因。
湯底
湯底我每次都是選石頭鍋，會先用白芝麻油爆香洋蔥才加湯，推薦大家選這個湯底味道比較有層次。
愛呷菜or愛呷肉？
今天選了魚豬雙饗加愛呷菜🥗。石二鍋最吸引我的地方是他們食材都很新鮮，蔬菜都爽脆多汁，肉類也都很鮮嫩。菜肉比例我喜歡點愛呷菜選項，營養均衡這件事，必須要落實在生活中成為一種習慣，才會產生效果喔！
主餐
從開放的廚房可以看到石二鍋的肉都是現切的，因為夠新鮮，所以只要不要煮過頭，肉吃起來都蠻鮮嫩的。
魚肉用的是台灣鯛魚，雖然夠新鮮沒有腥味，但是有一點淡水養殖的土味，介意的人慎選。
石二鍋不像其他的小火鍋店都會附一些沒有很好吃的火鍋料，菜盤裡唯二的火鍋料是蟹肉棒和寫著「石二鍋」三個字的魚漿製品，這招免費宣傳真是高招啊！別看它只是火鍋中的免費招牌，味道其實還不錯，只是要小心別煮過頭變軟爛就不好吃了。
檸檬冬瓜冰沙
有沒有人跟我一樣覺得來石二鍋最戒不掉的是他們的檸檬冬瓜冰沙？也不知道他們的配方如何調的，每次來我都會忍不住灌好幾杯。其實他們還有無糖黑豆茶，想要減少糖類攝取的話，就戒掉含糖飲料吧！
現在因為疫情的關係，自助的飲料和醬料區都取消了，由服務人員提供，不過無限暢飲還是沒有改變的，醬料不夠也可以再要，只是得麻煩服務人員不太好意思。
副餐
副餐我選了冬粉，把醬料碟裡面的辛香料拌到冬粉裡，意外的好吃，大家可以試試。
防疫措施
疫情的關係，餐廳對於防疫都很注重，現在都只能點個人鍋，不能共鍋，對於小鳥胃的同學比較不友好，不過為了防疫也只能委屈點了。座位隔板隔開是最基本的，服務人員都戴著名牌，寫明今日體溫及快篩陰性確認，全民上下配合防疫，所以台灣的疫情算是控制得不錯。
這次被安排在靠門口的位子，意外的除了吃飯之外還多了一些餘興節目。吃到一半，聽到店員回覆外帶客人說外帶要等40分鐘，我跟朋友吐了吐舌頭，還好我們來吃時沒怎麼等。
接著又聽到外帶的客人說檸檬冬瓜冰沙去冰。欸？冰沙去冰？這位客人，您是把這兒當珍珠奶茶店，被‘少糖去冰’的習慣給制約了吧？冰沙去冰是要給你空杯子嗎？
我跟朋友對看一眼，低下頭憋笑，差點沒憋出內傷。
過沒多久，聽到店員大聲喊：手機末三碼087(你白痴）的客人外帶好了！
我和朋友又對看了一眼，我小聲的嘟噥說：總比587（我白痴）好一點，然後兩個人繼續低頭憋笑。
久未外食，這趟午餐吃得特別愉快，美食果然是撫慰人心最有效的方法。
解封後你們第一餐外食吃了什麼？跟我分享一下吧！
📢溫馨提示
到王品集團用餐🍴，記得先下載「王品瘋美食」app，每次消費都可以累積3%點數，使用內建的電子錢包瘋pay綁定指定信用卡💳消費，再多3%～5%點數回饋，等於最多打92折，而且在下次消費就可以立刻折抵，每次吃飯都少付一些，很有成就感呢！
📣王品瘋美食限期活動
現在到2021/12/31前，在App內領取「VIP無敵通行證」，外帶每滿$599折$100，疫情期間經常外帶，可省下不少錢
🎁額外點數
記得註冊時在好友推薦區輸入我的邀請碼「CAUy5a」，並且在30天內完成✅不限金額店內用餐消費並出示會員條碼，就可以額外獲得50點瘋點數（1點=1元）
如果喜歡Teresa的文章，請不要吝惜您的讚以及轉發，對貓女是很大的鼓勵。
填寫email訂閱，就可以收到最新的文章通知喔！
接下來還有更多精彩的內容，我們下次見！
Follow我的 IG: instagram.com/catwoman_teresa
Follow我的Youtube: youtube.com/c/CatwomanTeresa
Follow我的粉絲團: facebook.com/catwomanteresa
❤️Love from Catwoman Teresa 
換個方式使用Google Search，輕鬆賺取虛擬幣
點下圖連結申請帳號
你可能也會喜歡：
【理財相關】去全聯購物中心這樣消費最划算，跟著貓女一起省省省
網紅鍋具|modori 純白鍋具組|韓國直送|韓國官方授權|
買一送一超划算！半價買知名防毒軟體還送Windows 10
【台中旅遊】培育藝術的溫床-台中國家歌劇院（三）
【台中旅遊】美聲涵洞-台中國家歌劇院（二）
【台中旅遊】第九大世界地標-台中國家歌劇院（一）
【基隆瑞芳旅遊】貓咪的世外桃源：貓村猴硐（二）Cat’s Paradise : Houdong#2
【基隆瑞芳旅遊】Cat’s Paradise : Houdong#1 貓咪的世外桃源：貓村猴硐（一）
【板橋美食】浪漫約會的好地方-德爾芙餐廳 A perfect restaurant for your special day
【台北美食】TankQ Cafe Bar 夢想的小園地
幫長輩祝壽有什麼好點子？80大壽規劃及活動當天實錄
【美妝購物】iHerb購物教學＋產品推薦
自製明亮保濕噴霧 DIY Moisturizing Spray
【日本旅遊】弘前公園（三）天守閣 Hirosaki Castle
【泰國旅遊】充滿古老情懷的安帕瓦水上市場(一)
【泰國旅遊】安帕瓦水上市場(二) Amphawa Floating Market (2)
【日本旅遊】日本賞櫻日誌-三春瀧櫻
Study with Catwoman Teresa : Video to GIF 如何利用影片製作GIF
懶人在家自製蚵仔麵線
【基隆美食】Delicious Fish Soup at Late Night 隱藏版深夜食堂：俞家清魚湯
【台北美食】慕軒飯店 GUSTOSO 義式料理