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Delicacy Diary of Teresa 貓女貪吃日誌

【板橋美食】甜點也很美味的『跳舞香水』Perfume Dance Cafe

Hi04.gif 還記得Teresa之前跟你們分享過美麗的歐式餐廳「跳舞香水」嗎?
還沒看過的朋友請看這裡:【板橋美食】充滿異國情調的『跳舞香水』Perfume Dance Cafe

上次介紹了好吃的主餐,不過不要以為這樣就結束了喔!跳舞香水最精彩的可是甜點飲料,上次跟大家預告過了,大家有沒有引頸期盼呀?

來看看Teresa都點了些甚麼?

培根香腸燒薄餅 $200

這道也是Teresa大推的一道輕食,食量不大的妹子可以點這道,份量還蠻合適的。下午茶想要小小解個嘴饞,這個份量很適合2~3個好朋友邊吃邊聊。

薄餅烤得非常脆,淋上墨西哥風味帶微辣的醬,非常開胃,會令人想一口接一口停不下來。其實當主餐的話,我一個人可以把一份嗑完,一點也不會覺得膩。呵呵~
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香蕉共和國鬆餅 $200

來這兒吃下午茶很推薦點這道。鬆餅烤的程度剛剛好,表面有點脆脆的又不會太硬,真的要給個大拇指!

冰淇淋和水果奶油等放在旁邊,要多少自己加,而且不會破壞鬆餅表面的脆度,我覺得是很聰明的安排呀!

巧克力和香蕉是完美搭配,吃過好多種甜點,只要有這兩種食材的搭配,通常都是人間美味。

整大片的鬆餅份量十足,建議別一個人吃完,這麼多澱粉塞在肚子裡,真的很飽啊!

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黑岩火山蜜糖吐司 $260

烤得脆脆的吐司放上極具份量的香草冰淇淋,撒上酥脆的黑岩巧克力,大家覺得有火山爆發的模樣嗎?

上面撒的細碎金箔,增添了富貴感,旁邊的兩個櫻桃小嘴,又多了可愛的感覺,真的很衝突啊!光看到這些細節,就感受到他們製作這道甜點的用心了。

蜜糖吐司很容易烤得過硬,跳舞香水的蜜糖吐司算是不會太硬的,難怪一直都有很高的人氣。不過吃蜜糖吐司我喜歡帶點酸甜的口味,這裏的蜜糖吐司都是比較偏甜的口味,有點可惜!

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草莓歐蕾 $160

跳舞香水的飲料們顏值也很高,秉持一貫的鮮豔色彩及精緻的細節。

看到這杯草莓歐蕾上層厚厚的奶霜,原本擔心會太甜膩,還好帶酸味的覆盆子醬降低了甜膩感,酸甜的草莓牛奶喝起來還蠻爽口的。不過我個人還是喜歡少一點奶油,下次來我一定要要求他們少放點奶油。

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蜜香玫瑰花茶 $140

這壺花茶一上桌,玫瑰香氣立刻撲面而來,看來毫不起眼的花茶,卻是Teresa喝過玫瑰香氣最濃郁的花茶。本來以為壺裡面一定是大量的玫瑰花瓣,才會如此香氣撲鼻,沒想到打開一看,壺裡面竟然沒有任何花瓣,杯子裡面就已經是所有的玫瑰花瓣了,令人不禁懷疑是不是加了人工香料,才有這麼濃郁的花香。
我這個客人還真不好伺候,花茶太香都要懷疑,實在是人工香料太氾濫,令人不得不懷疑呀!

菜單上還有好幾種飲料我都很有興趣,就留待下次再度造訪吧!

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「跳舞香水」全省共有9家分店,隸屬於和昇餐飲集團,旗下除了跳舞香水之外,還有「麻布茶房」「元定食」等多家連鎖餐廳,以日式餐廳居多,品質有一定的水準,大家有興趣也可以試試他們其他的餐廳。

跳舞香水板橋大遠百店(輕食餐廳)資訊

跳舞香水官網:https://www.facebook.com/perfumedance/
訂位專線: (02)2961-2323
門市地址: 新北市板橋區新站路28號9樓 (板橋大遠百)
營業時間: 週一至週日11:00-22:00


今天介紹的甜點飲料,是否有挑動你的味蕾呢?歡迎繼續跟著貓女Teresa到處走走玩玩吃吃喝喝。

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更多跳舞香水的文章請看 【板橋美食】充滿異國情調的『跳舞香水』Perfume Dance Cafe

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